Мороз Н. С.Трохименко Г. Г.2024-12-192024-12-192020978–617–7472–61–1https://eir.nuos.edu.ua/handle/123456789/9359Мороз, Н. С. Використання принципів НАССР для забезпечення безпечності та якості морозива / Н. С. Мороз, Г. Г. Трохименко // Матеріали IV всеукр. наук.-практ. конф. студ., асп. та молодих науковців "Актуальні проблеми сучасної хімії". – Миколаїв : Вид. Торубара В. В., 2020. – С. 75–76.ukTheses