Гришина Наталія ВолодимирівнаКрамаренко Ірина СергіївнаГришина Лариса ОлександрівнаПотишняк Олена МиколаївнаHryshyna N.Kramarenko I.Hryshyna L.Potyshnyak O.2024-10-092024-10-092023DOI: https://doi.org/10.36887/2415-8453-2023-3-322415-8453 (Print)2518-1742 (Online)https://eir.nuos.edu.ua/handle/123456789/8924Гришина, Н. В. Розвиток молочної промисловості в контексті формування кластерних об’єднань підприємств = Development of the dairy industry in the context of the formation of cluster associations of enterprises / Н. В. Гришина, І. С. Крамаренко, Л. О. Гришина, О. М. Потишняк // Укр. журнал прикладної економіки та техніки. – 2023. – Т. 8, № 3. – С. 220–225.У статті досліджено тенденції розвитку молочної промисловості України в сучасних умовах вітчизняної економіки. Встановлено, що важливе значення у зміцненні продовольчої безпеки має функціонування молокопереробних підприємств як складової харчової промисловості країни. Метою статті є дослідження напрямів розвитку молочної промисловості в контексті формування кластерних об’єднань підприємств. Здійснено аналітичне оцінювання молочної галузі, що показало значне зменшення останніми роками виробництва і споживання молочної продукції, що зумовлено складними соціальними, економічними та геополітичними факторами. Визначено необхідність формування кластерних об’єднань як передумови сталого розвитку молочної промисловості вітчизняної економіки, зокрема і на регіональному рівні. Сформульовано пропозиції щодо формування кластерного об’єднання у молочній промисловості Миколаївського регіону як передумови післявоєнного відновлення його економічного потенціалу.ukмолочна промисловістькластероб’єднанняпродовольча безпекарозвитокхарчова промисловістьdairy industryclusterassociationfood safetydevelopmentfood industryArticle