Шляхи підвищення якості продукції підприємства
Вантажиться...
Дата
2021
Автори
Прокопів, А. Ф.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Кваліфікаційну бакалаврську роботу присвячено проблемі якості продукції та шляхам її підвищення на підприємстві. В роботі розглянуто поняття якості та чинники, що впливають на її рівень; вивчено основні етапи розвитку системи управління якістю. Досліджені методичні підходи до визначення якості продукції підприємства. Проведено аналіз сучасного рівня якості продукції досліджуваного підприємства. Проаналізовано показники якості продукції підприємства з виготовлення хлібобулочних виробів. Проведена оцінка рівня управління якістю продукції. З’ясовано, що підприємству необхідно удосконалити матеріально-технічне забезпечення виробництва, щоб залишатись конкурентоспроможним на ринку хлібопекарської галузі. За результатами здійсненого у бакалаврській роботі дослідження сформовані напрями підвищення якості продукції підприємства, інструменти реалізації та їх можливий вплив на результативність діяльності підприємства. Запропоновані заходи покращення якості хлібобулочних виробів на підприємстві. Здійснено економічне обґрунтування ефективності впровадження нового виду продукції, яке забезпечить позитивний вплив на результативність діяльності підприємства.
Опис
Прокопів, А. Ф. Шляхи підвищення якості продукції підприємства : бакалаврська робота ; спец. 051 "Економіка" / А. Ф. Прокопів ; наук. кер. І. А. Хмарська. – Первомайськ : ПФ НУК, 2021 – 82 с.
Ключові слова
якість, управління якістю, контроль якості, рівень якості, показники якості, хлібобулочні вироби, якісна продукція