Метрологічне забезпечення хімічної лабораторії контролю якості виробництва напоїв

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.advisorГрєшнов Андрій Юрійович
dc.contributor.authorПлатонова Олена Валеріївна
dc.contributor.authorPlatonova O. V.
dc.date.accessioned2026-01-22T08:33:13Z
dc.date.issued2025
dc.descriptionПлатонова, О. В. Метрологічне забезпечення хімічної лабораторії контролю якості виробництва напоїв = Metrological support of the chemical laboratory for quality control of beverage production : магістерська робота : спец. 175 "Інформаційно-вимірювальні технології" / О. В. Платонова ; наук. кер. А. Ю. Грешнов. – Миколаїв : НУК, 2025. – 103 с.
dc.description.abstractПлатонова О.В. «Метрологічне забезпечення хімічної лабораторії контролю якості виробництва напоїв». Кваліфікаційна робота зі спеціальності 175 «Інформаційно-вимірювальні технології», освітньої програми «Вимірювально-інформаційні системи». Миколаїв: НУК ім. адм. Макарова. 2025 рік. 103 сторінок. Магістерська робота присвячена удосконаленню метрологічного забезпечення хімічної лабораторії контролю якості у виробництві напоїв. У роботі систематизовано засоби вимірювальної техніки, що застосовуються на всіх етапах технологічного процесу – від приймання сировини до відвантаження готової продукції. Проведено аналіз метрологічних характеристик використовуваних засобів вимірювальної техніки на відповідність нормативним вимогам та умовам експлуатації. Розглянуто методи контролю основної й допоміжної сировини, методики аналітичних досліджень, а також особливості калібрування та валідації вимірювального обладнання.
dc.description.abstract1Platonova O.V. «Metrological support of the chemical laboratory for quality control of beverage production». Qualification work in specialty 175 «Information and Measuring Technologies», educational program «Measuring and Information Systems». – Mykolaiv: Admiral Makarov National University of Shipbuilding, 2025, 103 pages. The master's thesis is devoted to improving the metrological support of a chemical quality control laboratory in beverage production. The work systematizes the measuring instruments used at all stages of the technological process—from the acceptance of raw materials to the shipment of finished products. An analysis of the metrological characteristics of the measuring instruments in use was conducted to determine their compliance with regulatory requirements and operating conditions. The study examines methods for controlling primary and auxiliary raw materials, analytical research techniques, as well as the specifics of calibration and validation of measuring equipment.
dc.description.provenanceSubmitted by Андрій Єременко (andrii.yeremenko@nuos.edu.ua) on 2026-01-09T09:28:27Z workflow start=Step: reviewstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 Платонова ОВ.pdf: 2839393 bytes, checksum: 8cb67618fd803561ea0d137fc286cf6a (MD5)en
dc.description.provenanceStep: reviewstep - action:reviewaction Approved for entry into archive by Бондар Ольга (olga.bondar@nuos.edu.ua) on 2026-01-22T08:27:58Z (GMT)en
dc.description.provenanceStep: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Бондар Ольга (olga.bondar@nuos.edu.ua) on 2026-01-22T08:32:45Z (GMT)en
dc.description.provenanceStep: finaleditstep - action:finaleditaction Approved for entry into archive by Бондар Ольга (olga.bondar@nuos.edu.ua) on 2026-01-22T08:33:13Z (GMT)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2026-01-22T08:33:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Platonova_magister.pdf: 2839393 bytes, checksum: 8cb67618fd803561ea0d137fc286cf6a (MD5) Previous issue date: 2025en
dc.identifier.urihttps://eir.nuos.edu.ua/handle/123456789/12000
dc.language.isouk
dc.subjectметрологічне забезпечення
dc.subjectконтроль якості
dc.subjectлабораторія
dc.subjectзасоби вимірювальної техніки
dc.subjectсировина
dc.subjectметодика дослідження
dc.subjectаналітичні методи
dc.subjectкалібрування
dc.subjectвалідація
dc.subjectвимірювання
dc.subject175 "Інформаційно-вимірювальні технології"
dc.subjectMetrological support
dc.subjectquality control
dc.subjectlaboratory
dc.subjectmeasuring instruments
dc.subjectraw materials
dc.subjectresearch methodology
dc.subjectanalytical methods
dc.subjectcalibration
dc.subjectvalidation
dc.subjectmeasurement
dc.titleМетрологічне забезпечення хімічної лабораторії контролю якості виробництва напоїв
dc.typeMasterThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Platonova_magister.pdf
Розмір:
2.71 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
4.38 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Магістерські роботи (МП)
175 "Інформаційно-вимірювальні технології". Магістерські роботи