Розробка системи теплопостачання двоповерхової пекарні з вбудованим магазином площею 400 м2 в м. Миколаєві

dc.contributor.advisorШаповалов Ю. О.
dc.contributor.authorПлужник Яна Валеріївна
dc.date.accessioned2025-07-08T11:14:03Z
dc.date.issued2025
dc.descriptionПлужник, Я. В. Розробка системи теплопостачання двоповерхової пекарні з вбудованим магазином площею 400 м2 в м. Миколаєві = Development of a system of heat supply of a two-storey bakery with a built-in store of 400 m2 in Mykolaiv city : бакалаврська робота ; спец. 144 "Теплоенергетика" / Я. В. Плужник ; наук. кер. Ю. О. Шаповалов. – Миколаїв : НУК, 2025. – 79 с.
dc.description.abstractУ кваліфікаційній роботі розроблено систему водяного опалення та припливно-витяжної вентиляції для двоповерхової пекарні з вбудованим магазином площею 400 м2 в умовах помірного клімату. На основі теплотехнічного аналізу огороджувальних конструкцій та розрахунків теплових втрат визначено теплове навантаження на систему. Запропоновано схему опалення з верхньою і нижньою розводкою трубопроводів, підібрано радіатори, насосне та допоміжне обладнання. Розроблено трьохгілкову систему механічної вентиляції з місцевими Робота відповідає вимогам сучасного енергоефективного будівництва та може бути використана для аналогічних об’єктів харчової промисловості.
dc.description.abstract1This qualification project presents the design of a water heating and mechanical ventilation system for a two-story bakery with a built-in store with an area of 400 m2 located in a temperate climate region. Based on a thermal analysis of the building envelope and calculated heat losses, the heating demand was assessed. A two-pipe heating system with forced circulation was selected, including cast iron radiators, pumps, and expansion tanks. Three ventilation branches were developed with local exhausts and air heaters (calorifiers). All calculations and equipment selections comply with current Ukrainian construction and sanitary standards. The system ensures comfortable working conditions and can be applied to similar industrial facilities in the food processing sector.
dc.description.provenanceSubmitted by Наталя Старостенко (natalia.starostenko@nuos.edu.ua) on 2025-06-29T19:20:10Z workflow start=Step: reviewstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 Pluzhnik_Y_bakalavr.pdf.pdf: 5844679 bytes, checksum: e88edea245656cd7e483da99fb4dcbc4 (MD5)en
dc.description.provenanceStep: reviewstep - action:reviewaction Approved for entry into archive by Бондар Ольга (olga.bondar@nuos.edu.ua) on 2025-07-08T11:10:45Z (GMT)en
dc.description.provenanceStep: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Бондар Ольга (olga.bondar@nuos.edu.ua) on 2025-07-08T11:13:42Z (GMT)en
dc.description.provenanceStep: finaleditstep - action:finaleditaction Approved for entry into archive by Бондар Ольга (olga.bondar@nuos.edu.ua) on 2025-07-08T11:14:03Z (GMT)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2025-07-08T11:14:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Pluzhnik_bakalavr.pdf: 5844679 bytes, checksum: e88edea245656cd7e483da99fb4dcbc4 (MD5) Previous issue date: 2025en
dc.identifier.urihttps://eir.nuos.edu.ua/handle/123456789/10982
dc.language.isouk
dc.subjectпекарня
dc.subjectводяне опалення
dc.subjectвентиляція
dc.subjectтеплові втрати
dc.subjectкалорифер
dc.subjectциркуляційний насос
dc.subjectтепловий баланс
dc.subjectенергоефективність
dc.subjectBakery
dc.subjectwater heating
dc.subjectventilation
dc.subjectheat loss
dc.subjectcalorifier
dc.subjectcirculation pump
dc.subjectthermal balance
dc.subjectenergy efficiency
dc.subject144 "Теплоенергетика"
dc.titleРозробка системи теплопостачання двоповерхової пекарні з вбудованим магазином площею 400 м2 в м. Миколаєві
dc.title.alternativeDevelopment of a system of heat supply of a two-storey bakery with a built-in store of 400 m2 in Mykolaiv city
dc.typeBachelorWork

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Pluzhnik_bakalavr.pdf
Розмір:
5.57 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
4.38 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: